"Peresmian RPU berkapasitas 10 ribu unggas ini direncanakan akan dihadiri Gubernur Sumatera Barat Mahyeldi Ansharullah besok, " kata Kepala Dinas Pertanian Kota Padang Syahrial Kamat.
Ia mengatakan, RPU di Air Pacah diharapkan dapat menjadi jaminan ketersediaan ayam potong yang higienies, sehat, aman dan halal di Kota Padang .
"Nantinya di sana, pemotongan ayam dilakukan dengan teknologi yang sesuai dengan standar ditetapkan, " katanya.
Ia mengatakan, keberadaan RPU dikelola oleh Koperasi Saudagar Minang Raya. Sedangkan Pemerintah Kota Padang hanya memfasilitasi dengan meyewakan tanah untuk keberadaan RPU tersebut.
Dengan adanya RPU tersebut, ia mengharapkan dapat menyerap tenaga kerja. Tidak hanya itu, ia juga berharap hasil peternakan ayam dari masyarakat juga bisa dipotong di sana.
"Kapasitas RPU itu bisa melakukan pemotongan unggas setiap harinya sebanyak 10 ribu ekor per hari. Tapi untuk tahap awal baru dilakukan pada 3 ribu ekor ayam, dan terus di tingkat sesuai dengan pemesanan yang diilakukan, " tutupnya.
Joni Hermanto 
Fernando Yudistira 
Zul Abrar 
Amelia Rizky 
